الرئيسيةاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
The Rock

avatar

ذكر عدد المساهمات : 419
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/12/2009
العمر : 23
الموقع : gaza
العمل/الترفيه : student
المزاج : normal

مُساهمةموضوع: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الأربعاء ديسمبر 23, 2009 10:44 am

[b][size=12][b][size=12]

"إن تناولك لكوب واحد من الشاي الأخضر, أفضل لصحتك من قيامك بصيام ثلاثة أيام عن الطعام". (مثل صيني قديم
).

هل هناك أي طعام أو شراب يحوي العديد من الفوائد الصحية كما في الشاي الأخضر، وفق ما تؤكد الدراسات والتقارير؟
تعرفت الصين على فوائد الشاي الأخضر الطبية منذ العصور القديمة، واستخدمتها كعلاج لكل شيء من الصداع إلى الاكتئاب. وقد ذكرت نادين تايلور في كتابها " الشاي الأخضر : السر الطبيعي للحياة الصحية" أن الشاي الأخضر قد تم استخدامه كدواء في الصين لمدة لا تقل عن أربعة آلاف سنة.
واليوم، يقدم البحث العلمي في كل من آسيا والغرب أدلة دامغة عن الفوائد الصحية المرتبطة بشرب الشاي الأخضر. فعلى سبيل المثال، في عام 1994 نشرت مجلة المعهد الوطني للسرطان نتائج لدراسة وبائية تشير إلى أن شرب الشاي الأخضر يقوم بخفض خطر سرطان البلعوم للرجال والنساء الصينيون بما يقرب من ستين في المئة.
ومؤخرا, اكتشف باحثون من جامعة بوردو أن هناك مركب في الشاي الأخضر يمنع نمو الخلايا السرطانية. كما أن هناك أبحاث تشير إلى أن شرب الشاي الأخضر يخفض مستوى الكوليسترول في الجسم، بالإضافة إلى رفع نسبة الدهون البروتينية عالية الكثافة الجيدة للجسم عن نسبة كوليسترول الدهون البروتينية منخفضة الكثافة الغير جيدة للجسم.


فوائد الشاي الأخضر الطبية:هناك العديد من الحالات الطبية التي يعد شرب الشاي الأخضر مساعدا فيها، ومنها على سبيل المثال:
• السرطان
• التهاب المفاصل
• ارتفاع مستويات الكولسترول
• مرض القرحة النخرية
• العدوى
• ضعف الوظيفة المناعية


ما هو السر في الشاي الأخضر.
يكمن سر الشاي الأخضر في حقيقة أنه غني ب catechin polyphenols الكاتيكين بوليفينول، وخاصة epigallocatechin gallate اليبيغاللوكاتيشين غاللاتي .(EGCG) واليبيغاللوكاتيشين غاللاتي، هي مادة كيميائية قوية مضادة للأكسدة وهي تمنع نمو الخلايا السرطانية فإنها تقوم بقتل الخلايا السرطانية دون إلحاق الضرر على النسيج السليم. كما أنها فعالة في خفض مستوى كوليسترول الدهون البروتينية منخفضة الكثافة الغير جيدة للجسمLDL، وهي تمنع التشكل الغير طبيعي لعملية تجلط الدم, وهذه تأخذ أهمية إضافية عندما تضع في عين الإعتبار أن الجلطة (الناتجة عن تشكل دموي غير طبيعي
) هي السبب الرئيسي في النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
وفي دراسة أجريت في عام 1997، توصل باحثين من جامعة كنساس أن EGCG اليبيغاللوكاتيشين غاللاتي قوي كما الحال في resveratrol الريسفيراترول، الأمر الذي قد يفسر سبب أن معدل الإصابة بأمراض القلب بين الرجال اليابانيين منخفضة جداً، رغم أن ما يقرب من خمسة وسبعين في المئة منهم مدخنين.

لماذا لا تحتوي أنواع الشاي الأخرى على خواص صحية مماثلة؟
الشاي الأخضر، وشاي oolong الأولونج، والشاي الأسود جميعهم يأتون من أوراق نبتة الكاملية سنينسس Camellia sinensis. ولكن ما يجعل الشاي الأخضر مختلفا, هي طريقة إعداده. فإن أوراق الشاي الأخضر تبخر, مما يمنع مادة EGCG من الأكسدة. وعلى نقيض ذلك، فإن أوراق الشاي الأسود وشاي الأولونج تصنع من أوراق مخمرة التي تؤدي إلى تحويل مادةEGCG إلى مركبات أخرى ليست فعالة تقريبا في منع ومكافحة تلك الأمراض.


مزايا أخرى:
هناك دليل آخر يثبت أن الشاي الأخضر قد يساعد أيضاً أولائك الذين يتبعون نظام حمية في غذائهم. ففي نوفمبر 1999، قامت مجلة التغذية الطبية الأمريكية بنشر نتائج دراسة حدثت في جامعة جنيف في سويسرا. ووجد الباحثون أن الرجال الذين كانوا يشربون كمية من الكافيين مع الشاي الأخضر يحرقون نسبة أكبر من السعرات الحرارية من أولائك الذين كانوا يشربون الكافيين فقط أو البلاسبو (مادة ليس لديها أي قيمة علاجية تستخدم للتسكين والتهدئة).
وثبت أنه يمكن أن يساعد الشاي الأخضر أيضا على حماية الأسنان من التسوس! تماما كما أن البكتريا تستطيع تدمير القدرات التي قد تساعد في منع التسمم الغذائي، فهو بإمكانه قتل البكتيريا التي تسبب الجير للأسنان. و من ناحية أخرى، فإن المستحضرات الجلدية المحتوية على الشاي الأخضر بدأت بالظهور في الأسواق من مزيلات الروائح والكريمات.

الآثار الضارة:

الجانب السلبي الوحيد الذي ظهر حتى الآن من شرب الشاي الأخضر هو الأرق نظراً لأنه يحتوي على مادة الكافيين. إلا أن الشاي الأخضر يحتوي على نسبة أقل من مادة الكافيين من تلك الموجودة في القهوة، حيث أن هناك ما يقرب من ثلاثين إلى ستين ملغم من مادة الكافيين في ستة أو ثمانية أوقية من الشاي وأكثر من مائة ملغ من الكافين في ثمانية أوقية من القهوة.







تحياتي
[/size][/b][/size][/b]

_________________
[img] [/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
‏♥MAX AHZAN ♥
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 1360
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 06/12/2009
العمل/الترفيه : browse the internet
المزاج : saAad

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الأربعاء ديسمبر 23, 2009 10:55 am

مشكور كتير على الفايدة الحلوة

و يعطيك الف عاافية

و ننتظر كل جديدك

تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://yaser3rfat.yoo7.com
The Rock

avatar

ذكر عدد المساهمات : 419
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/12/2009
العمر : 23
الموقع : gaza
العمل/الترفيه : student
المزاج : normal

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الأربعاء ديسمبر 23, 2009 11:05 am

مرووووورك احلى

بس تنسيش تشربي شاي اخضر

ههههههه

_________________
[img] [/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
‏♥MAX AHZAN ♥
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 1360
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 06/12/2009
العمل/الترفيه : browse the internet
المزاج : saAad

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الخميس ديسمبر 24, 2009 12:24 pm

ههه بحبوش

يسلمو عالموضووع

تشاو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://yaser3rfat.yoo7.com
CoOl G!Rl



انثى عدد المساهمات : 473
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 23
العمل/الترفيه : Design on the computer
المزاج : HaPpY ^_^

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الجمعة ديسمبر 25, 2009 9:14 am

بجد مش قادرة اقدر استطيع اعبرلك عن انعجابي وانزهالي بالموضوووع

ههههه

يسلمووو كتيير ع الفااايدة

مضوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NiCe WoRdS

avatar

عدد المساهمات : 186
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الثلاثاء يناير 05, 2010 3:11 am

موضوع مهم جدا بس انا ما الي بالشاي
يسلمو عالموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضحكة الم
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 231
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 25
الموقع : http://yaser3rfat.yoo7.com/profile.forum
العمل/الترفيه : الضحك والطشات ههههه
المزاج : مخربط

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الأربعاء يناير 06, 2010 3:14 pm

يسلمووووووووو انا ما بحب الشاي كتيررر

غير في اوقات واوقات

يعطيك الف عافيه

تحياتوووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
The Rock

avatar

ذكر عدد المساهمات : 419
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/12/2009
العمر : 23
الموقع : gaza
العمل/الترفيه : student
المزاج : normal

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الخميس يناير 07, 2010 1:43 am

يسلموووووووووووووووو ع المرور

كلكم ما بتحبووو الشااااي !!

خلص شوو بتحبوو خلينا ننزل عنه موضوع

هع

_________________
[img] [/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NiCe WoRdS

avatar

عدد المساهمات : 186
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الخميس يناير 07, 2010 4:20 am

ههههههههههههه نزل موضوع عن الميرندا والتوبوزينا هادي بنحبها

لانو احنا ما النا بالاشيا المفيدة

تحياااااااااااااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضحكة الم
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 231
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 25
الموقع : http://yaser3rfat.yoo7.com/profile.forum
العمل/الترفيه : الضحك والطشات ههههه
المزاج : مخربط

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الخميس يناير 07, 2010 5:06 am

هههههههههه

احنا الشئ الي فيه فوائد ما بنحبه

بنحب نضر صحتنااااااا مجرمين البنات ههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HapPy G!rL



انثى عدد المساهمات : 375
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 23
الموقع : غزة حبيبة ألبي
العمل/الترفيه : النت والضحك ومممم الأكل شي أكييد ههه
المزاج : مية مية وفل فل ع الااااااااخر

مُساهمةموضوع: رد: سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!   الأحد يناير 10, 2010 12:53 pm

هههههههههـ هو في بعد المضر وأحلى شي الدخان يلي بيضر ع الأخر Very Happy

ميرسي روووكـ وباللهي يا راجل تجيب موضوع مضر أحسن ساعتها بنحبو أكتر هع هع


تقبل مروووري ...

_________________


هدية من لونا لحبيبة قلبي هابي جيرل ( لولوووو )

ان شاالله بتعجبك يا عمري

ما حداا يغاار هاا

سيبو العشااق بحالهم هع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سر الشاي الأخضر للصحّة والجمال .!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــات ياسر عرفــات الموهوبين :: []♥♥♫ الترفيــــه و المتعـــــة و طيــــر زهقك هــــون ♥♫♥♫ :: ‏¤*~ صحة رشـــــاقة جسم انيــــق ~*¤-
انتقل الى: